Schmankerln fürs Fest
36K views 1 year ago. Ihr seid auf der Suche nach einem einfachen Rezept für einen Partysnack zum Vorbereiten? Dann probiert meine Flammkuchen Brezeln aus, die eure Gäste umhauen werden.
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Eine belegte Partybrezel darf bei Ihren Festen und Feiern nicht fehlen. Unsere Partybrezel Rezept kommt ganz ohne Lauge aus. Belegen Sie die Partybrezel ganz nach Ihrem Geschmack mit Sandwichcreme, Salat, Gemüse, Käse und Salami - so findet jeder Gast sein liebstes Stück. Zutaten. 675 g Bio-Weizenmehl Type 550; 75 g Baguetteback
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Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für eine Riesen-Partybreze ♥ Jetzt Rezept entdecken & gleich daheim selber backen!
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Gefüllte Partybrezel
In diesem Video zeigt Euch unser Bäckermeister, wie ihr selbst eine Riesenbrezel herstellen könnt. Die Riesenbrezel eignet sich für jede Party, sie kann unte.
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4 Min./37°C/Stufe 1 erwärmen. Danach die beiden verschiedenen Mehlsorten, Backmalz und Salz dazugeben und 4 Min./ kneten. Den Teig für eine halbe Stunde zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
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Mit dieser großen Partybreze sind sie der Star bei der nächsten Party! Vor dem Backen wird diese noch mit Brezenlauge bestrichen und mit grobem Salz bestreut. Servieren kann man die Partybreze dann belegt mit verschiedenen Aufstrichen, Wurst, Käse und allen, was das Herz begehrt.
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21. Dezember 2021 XXL Partybrezel - Riesenbrezel/ XXL Party Perec Das ist eines meiner simpelsten Hefeteigrezepte und zugleich der pflegeleichteste Hefeteig, den ich euch anbieten kann. Er gelingt immer und zwar ganz ohne Eier oder exotische Zutaten.
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Zubereitung. Für die Partybreze am Vorabend aus Mehl, Salz, Olivenöl, Germ und Wasser einen geschmeidigen Germteig bereiten und im Kühlschrank über Nacht gehen lassen. Breze formen, mit Sesam, Mohn und Käse bestreuen und am Backblech gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
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10 Min. Gesamtzeit: 10 Min. 1. Brezel vorsichtig halbieren und buttern. Mit Salat belegen. Verschiedene Wurst, Schinken, Käse, Fischsorten gefächert auf die Brezel legen. Mit Gemüse, Eier, Kräuter, Obst. ausdekorieren. Deckel wieder drauflegen.
Partybrezel Auf die Brezel! Fertig! Los! ;o) Rezept mit Bild kochbar.de
Backrohr auf 180°C vorheizen. Handschuhe anziehen und die Brezel mit Backlauge bestreichen (Vorsicht: Ätzend!). Bei 180°C etwa 40 Minuten backen. Aus dem Backrohr nehmen und auskühlen lassen. Die einzelnen Blätter des Eichblattsalats waschen und gut abtropfen/abtrocknen lassen. Tomaten und geschälte Eier in dünne Scheiben schneiden.
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Zutatenliste:- 1 Hefewürfel- 1 Löffel Zucker- 2 Teelöffel Salz- 900 g Mehl- 2 Eier- 40 g Butter- 1 Teelöffel Honig- 150ml Wasser- 1 Packung Natron und 200 ml.
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Ganz gleich, ob man eine riesige, mittelgroße oder eher kleine Brezel backen möchte, der benötigte Hefeteig ist schnell und einfach zubereitet. Die XXL-Brezel eignet sich zudem perfekt für jede Party - einfach waagerecht durchschneiden, mit Butter bestreichen und nach Geschmack belegen.
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